عدد اسیدی کل به مقدار هیدروکسید پتاسیم لازم بر حسب میلی گرم برای خنثی کردن اسیدهای موجود در یک گرم روغن عدد اسیدی کل (TAN: Total Acid Number) گفته میشود. عدد اسیدی نشان دهنده ی میزان اسیدهای آلی موجود در روغن است و یک شاخص اندازه گیری برای تخمین عمر باقیمانده ی روغن در حال… ادامه خواندن عدد اسیدی کل و عدد بازی کل
عدد اسیدی کل و عدد بازی کل
